Popice jsou jihomoravskou obcí, která leží 30 km jižně od Brna a 7 km od města Hustopečí, kde je sjezd z dálnice D2 Brno – Bratislava. Podél obce vede železniční trať Břeclav – Brno. Vlaková zastávka v Popicích se od jara do podzimu stává výchozím místem turistů při cestách na Pálavu, případně k Novomlýnským nádržím.
Popice jsou typickou ulicovou obcí vzniklou ve středověku podél tzv. honácké stezky z Pešti do Prahy. Obcí protéká Popický potok, který pramení 3 km severozápadně nad obcí a ústí do spodní Novomlýnské nádrže. Severně nad obcí se zvedají protáhlé svahy Hustopečské pahorkatiny, na kterých jsou vinařské tratě oceňované již ve středověku. Tato typická nížinná jihomoravská obec má svůj katastr překvapivě zvlněný, nejnižší místo je v nadmořské výšce 175 m a naopak nejvyšší ve 308 m nad mořem.